ابن جزلة البغدادي

672

منهاج البيان في ما يستعمله الإنسان

زعفران وفلفل وبزر البنج من كل واحد عشرة دراهم ، أفريبون سبعة دراهم « 1 » ، بزر الحرمل وقرنفل « 2 » وساذج هندي وشحم الكركدن وخربق أبيض ومرارة الفيل وقسط من كل واحد أربعة دراهم ، ذهب وفضّة من كل واحد دانق ، وزرنباد ودرونج وكافور من كل واحد ثلاثة دراهم ، سنبل الطّيب ثمانية دراهم ، مسك دانقان ، أفيون خمسة عشر درهما « 3 » ، إبريسم ني وملح هندي وأشنان ذكر وكبريت بحري محرّق وقنّة وخيار شنبر « 4 » منقّى من قصبه وحبه وقيرونول « 5 » وطاليسفر وأصول الشّهدانج وأرز ونانخواه وصعتر فارسي وحبّ الكبر من كل واحد درهم . يدقّ وينخل وتنقع ( 165 / ظ ) الصّموغ بشراب عتيق / ويعجن بثلاثة أمثاله عسلا متروع الرغوة ويرفع في إناء ويستعمل بعد ستة أشهر . [ 1864 ] قلقل وقلاقل وقلقلان « 6 » : كلها اسم لشجرة خضراء ، لها حبّ يسمى حبّ قلقل ، وقد ذكر في باب الحاء . [ 1865 ] قلوب « 7 » : أجودها من حيوان صغير السن ، وهي حارة صلبة صالحة لأصحاب الكدّ ، وإذا استحكم انهضامها غذت غذاء كثيرا . وتضر بآلات الهضم لعسر انهضامها ؛ ولذلك ينبغي أن تعمل بخلّ وأنجذان أو بالمرّيّ والفلفل والكمّون والصّعتر ويستعمل بعدها زنجبيل مربّى .

--> ( 1 ) - « أفريبون سبعة دراهم » ساقطة من : د . ( 2 ) - « وقرنفل » مضافة من باقي النسخ . ( 3 ) - « أفيون خمسة دراهم » في : غ . ( 4 ) - « وجاوشير » في : س . ( 5 ) - « وقيرفون » في : د . و « وقيروبول » في : ل . ( 6 ) - القلقل : شجرة خضراء تنهض على ساق ، منابتها الأكام دون الرياض ، ولها حب كحب اللوبياء ، حلو طيب ، يؤكل . والسائمة حريصة على أكله ، ومنابته الغليظ والجلد من الأرض ، وهو من الفصيلة البقلية : Leguminosae ، واسمه العلمي : . Cassia tora L ينظر : الجامع : 4 / 277 ، وتذكرة أولي الألباب : 1 / 318 ، وتكملة المعاجم : 3 / 22 . ( 7 ) - قلوب : جمع قلب " heart " : هو عضو عضلي أجوف ، يقع في الجهة اليسرى من التجويف الصدري ، يستقبل الدم من الأوردة ، ويدفعه في الشرايين . ينظر : الجامع : 4 / 282 . والمعجم الوسيط : قلب .